I concorrenti sono tutti chef professionisti, molti di loro dirigono già delle cucine di successo.
L'Esterna : a questa gara, partecipano i concorrenti migliori della prima prova.
Curatrice di libri di cucina ed esperienze nei più disparati locali contribuiscono a costruire la sua carriera.In ogni puntata il momento dellesterna è un momento importante in cui, durante la prova dassaggio, saranno presenti importanti personalità dei diversi paesi ospiti.Top Chef Italia è un programma televisivo italiano in onda dal 2016 su, nOVE, adattamento del talent show culinario d'origine statunitense, top Chef.Matteo è un ragazzo della periferia dove ha scelto di dare avvio al suo locale.Il migliore riceverà un premio.000 euro e un bonus per la prova successiva; il peggiore dovrà gran premio di formula uno 2018 italia cimentarsi in una seconda sfida chiamata Cook Off dove dovrà sfidare un altro concorrente.Cook Off : in questa sfida eliminatoria, il peggiore della prima prova dovrà decidere chi sfidare tra il gruppo dei peggiori del.Federico DAmato, 27 anni, Poviglio (Reggio Emilia figlio di Gianni DAmato è stato con lui per anni alla guida de Il Rigoletto (ristorante bistellato distrutto dal terremoto del 2012).Il talent show culinario dal successo internazionale è partito negli Stati Uniti, ed è stato poi esportato in 18 paesi.Dinverno lavora spesso in ristoranti italiani allestero, mentre in estate predilige Hotel di lusso nelle sue zone.



Al termine della gara, verrà decretato lo chef peggiore che verrà eliminato definitivamente.
È stato a Miami ed Abu Dhabi.
Nel 2008 ha ottenuto una stella Michelin, che poi ha perso.
Ogni puntata, prevede quattro prove di cui due eliminatorie: Quickfire Test : in questa prova, partecipano tutti i concorrenti, gareggiando individualmente dopo aver scelto una delle due cloche contenenti ingredienti diversi a tema della prova.
A giudicarli una giuria d'eccezione: Annie Féolde (tre stelle Michelin, Enoteca Pinchiorri Mauro Colagreco (due stelle Michelin, Mirazur moreno Cedroni (due stelle Michelin, Madonnina del Pescatore).Chiara Canzoneri, 32 anni, di Gorizia.Lavora e si forma nella cucina della tenace Cristina Bowerman, chef stellata della Glass Hostaria.La terza prova si svolgerà in esterna, ogni volta in un territorio diverso: qui i concorrenti si divideranno in due squadre e dovranno preparare piatti con prodotti tipici locali.Presto inizia a fare esperienza in grandi ristoranti stellati come il Capri Palace, al fianco di Paolo Teverini o la Taverna Righi e La Siriola.Giuliano Baldessari (una stella Michelin, Aqua Crua).Portale Televisione : accedi alle voci di Wikipedia che trattano di televisione.Chef del suo ristorante Manna.Micaela Di Cola 36 anni, nata e cresciuta a Roma, è figlia darte (la sua famiglia è proprietaria di 7 ristoranti).



Micaela è food stylist e chef consulente per ristoranti di livello medio-alto.